Блог ресторана Восточная сказка в Миассе
Сейчас уже точно не установить, кто придумал долму, но во многих народах Кавказа, Востока и Африки блюдо из мяса и листьев считается национальным. В мире насчитывается свыгше 400 рецептов этого блюда. А "Восточная Сказка" познакомит вас с настоящей азербайджанской долмой!
Новый год - один из тех праздников, что сплочают нашу страну. Мы не боимся самых лютых морозов в этот дружный, семейный праздник, мы поздравляем всех и искренне желаем счастья каждому. "Восточная Сказка" приглашает на новогодние корпоративы - будет ярко и вкусно, ждем!
Согласитесь, ритм рабочего города толком не дает времени для отдыха, что уж говорить о решении бытовых проблем. После трудового дня разве хочется стоять у плиты? А в праздник тем более хочется посвятить время веселью!
Азербайджанская кухня это не только вкусные и ароматные блюда, это еще и отражение щедрого гостеприимства, широты восточной души и оригинальности культуры. А какие блюда этой кухни нужно попробовать обязательно?
Роскошный аромат пряностей, фантастическое сочетание мёда и орехов - вот за что мы так любим восточные лакомства! Давайте познакомимся поближе с такими десертами.
Праздничная атмосфера, аромат восточных специй, изысканная подача блюд, музыка, живой смех и торжественное убранство зала — именно такой мы создаём новогоднюю ночь в ресторане «Восточная Сказка» в Миассе.
Все знакомы с салатом с таким величественным именем - Цезарь. И если для нас, россиян, это блюдо является чем-то изысканным и особенным, то в Америке и Европе "Цезарь" - как наш "Оливье". Имеет ли что-то общее салат из гренок и пармезана с великим полководцем?
Новогодние праздники - то, что объединяет всю нашу страну даже в самое холодное время года. Подарки под каждой елкой, поздравления от знакомых и не очень, веселье и позитив в каждом доме и на работе.
Королевский плов, Шах-Плов, каких только названий нет у этого восхитительного блюда! Но как бы его не называли, Шах-Плов это король стола, обязательное блюдо на любом торжестве в Азербайджане. Почему же его называют королевским?
Мясо на углях - восхитительнейшее блюдо, которое сводит с ума ароматом и богатым вкусом. А приготовленное на садже мясо имеет особенные вкусовые свойства — приходите в гости и попробуйте!
Настоящий борщ традиционно считается украинским. Хотя это блюдо бесконечно любимо и поляками, и русскими, и белорусами, и румынами, и многими другими народами. А вот на Украине есть обязательная традиция - на второй день свадьбы молодая жена приглашает родных и друзей в гости на борщ.
Лето, солнце, пикник! Самое "летнее" блюдо на природе это шашлык. Сочное, горячее, с ароматом дыма и специй мясо буквально сводит с ума. Но многие считают шашлык не самым полезным блюдом. Давайте разбираться, где правда, а где заблуждения.


