Долма как блюдо существует у разных народностей. Начинять начинкой из риса и фарша можно капустные листья или овощи. Но самый распространенный вариант долмы - из виноградных листьев. 

А главное, в этом блюде нет ничего лишнего: только фарш из отборной баранины, рис, виноградные листья, свежая мята и зелень. Подается долма от "Восточной Сказки" с мацони (кавказский кисломолочный продукт).

Порция: 220 / 30