Безумно наваристый и душистый суп харчо родом из Грузии. Вопреки всем мифам и стереотипам, традиционно этот сытный суп готовят из говядины! Ведь именно так переводится слово "харчо" с грузинского - говяжий суп.
А мы предлагаем вам попробовать наш харчо - на бараньем бульоне с ароматными специями и травами!
Баранина, бульон, лук репчатый, аджика грузинская, помидоры, рис, лавровый лист, хмели-сунели, зелень.
Порция: 300 гр.
Смотрите также...
Азербайджанская кухня подарила миру рецепт супа хашламы: очень вкусный наваристый суп с большим количеством мяса.
А это блюдо из азербайджанской кухни, хотя вариации подобных супов есть у каждого народа. Основа каждого из них - отменная баранина и горох нут.
Самый простой, всем известный и невероятно вкусный суп - суп-лапша. Он знаком каждому с детства и кажется самым домашним из всех супов.
