Садж - это вкуснейшее блюдо азербайджанской кухни, приготовленное в специальной одноименной сковороде.

Заказав такой садж, Вы сможете попробовать несколько видов мяса: баранью мякоть и корейку, мясо курицы, свиную шейку, а также к ним подается люля-кебаб из картофеля, печеные помидоры, баклажаны, болгарский перец, репчатый лук - всё приготовлено на садже, с ароматом дыма и огня.