Цыпленок табака в Миассе
Ресторан "Восточная Сказка" это широкий выбор блюд как для тех, кто хочет насладиться классическими европейскими блюдами, так и для тех, кто хочет открыть для себя новые вкусы азербайджанской кухни. Приходите в гости, никто не уйдет голодным! Наш адрес г. Миасс, ул. Луговая, 12.
А мы продолжаем знакомить вас со своими фирменными блюдами. Как насчет цыпленка табака? Самый частый вопрос об этом блюде: при чем тут табак? На самом деле, название пошло от названия традиционной посуды — чугунной сковороды тапа с тяжелой крышкой, которой придавливается тушка цыпленка в процессе приготовления. Еще одна особенность этого блюда — подача тушки. Важно, чтобы она была распластана, а крылья заправлены в "кармашки". Как раз для того, чтобы поместиться в скороводу под крышку.
Приглашаем в гости на уютные вечера, бизнес-ланчи, банкеты (свадьбы, юбилеи, дни рождения в Миассе). Звоните по телефону 8-982-312-25-55. А чтобы забронировать столик на вечер или заказать блюда с доставкой на дом.
Ресторан "Восточная Сказка": невероятно вкусно, удивительно ярко!
В ресторане «Восточная Сказка» в Миассе вас ждёт разнообразие блюд: от классических европейских до изысканных азербайджанских. Мы приглашаем вас на уютные вечера, бизнес-ланчи и банкеты. Наш адрес: г. Миасс, ул. Луговая, 12.
Одним из наших фирменных блюд является цыплёнок табака. Знаете ли вы, что название этого блюда произошло от названия традиционной посуды — чугунной сковороды тапа с тяжёлой крышкой? В процессе приготовления тушка цыплёнка придавливается этой крышкой, а для правильной подачи тушка должна быть распластана, а крылья заправлены в «кармашки».
Ресторан «Восточная Сказка» — это невероятно вкусно и удивительно ярко! Свяжитесь с нами по телефону 8-982-312-25-55, чтобы забронировать столик или заказать блюда с доставкой на дом. Мы всегда рады новым гостям!
