Мясо на углях - восхитительнейшее блюдо, которое сводит с ума ароматом и богатым вкусом. А приготовленное на садже мясо имеет особенные вкусовые свойства — приходите в гости и попробуйте! 

Садж — это плоская сковорода, в которой готовят блюдо на углях. Также как и посуда для приготовления мяса, рецепты азербайджанских хозяек сохранены через года и столетия, отточены до идеальных.

Сильный жар от открытого огня делает кусочки пропеченными внутри и румяными снаружи — вкусы и ароматы перемешиваются между собой, обволакивая каждый кусочек снаружи и пропитывая изнутри.

Кстати, кушать садж можно руками — макая кусочки нежного лаваша в сок от мяса и овощей.

В нашем ресторане каждый садж рассчитан на четырех человек —чтобы каждый мог насладиться не только выбранным видом мяса, но и овощами, картофелем. Мы готовим на садже курицу, телятину, свинину, также вы можете заказать ассорти из видов мяса! 

Обязательно попробуйте блюда на садже от "Восточной Сказки", окунитесь в чарующую атмосферу изысканной кухни Востока!

Смотрите также...

Шашлык из бараньей корейки - Ресторан Восточная сказка - Восточная кухня в Миассе

Одно из самых вкусных мясных блюд - свежайший шашлык из бараньей корейки.

160гр./шт.
340 ₽
Шашлык из бараньей мякоти - Ресторан Восточная сказка - Восточная кухня в Миассе

Уважаемое блюдо на любом столе - шашлык из баранины. Это душистое, сочное блюдо, которое станет ярким вкусовым акцентом любого ужина.

170гр./шт.
330 ₽
Садж из телячьей вырезки и картофеля - Ресторан Восточная сказка - Восточная кухня в Миассе

Телятина - нежнейшее мясо, приготовить которое непросто.

1250гр./шт.
1 780 ₽
Шашлык из телячьей вырезки - Ресторан Восточная сказка - Восточная кухня в Миассе

Шашлык из телятины больше всего ценится в Азербайджане. Питательное мясо теленка на углях получается очень сочным и ароматным.

180гр./шт.
380 ₽