Перейти к основному содержанию

Блюдо пастухов

Азербайджанская кухня, как и любая восточная, — яркая, самобытная, интересная и безумно ароматная. Восток славится умелым использованием специй, трав и насыщенными вкусами. Ресторан Восточная Сказка предлагает познакомиться с азербайджанскими блюдами поближе, представляем блюдо джыз-быз - что за блюдо?

Джыз-быз по-азербайджански это блюдо пастухов, кочующих со стадом, сытное и вкусное. Именно из-за специфики образа жизни пастухи и придумали это блюдо - бараньи потроха, основа блюда, не хранятся долго, а блюдо должно быть не только сытным, но и ароматным, чтобы и кормить, и радовать. В традиционном рецепте джыз-быза бараний ливер, свежий картофель, репчатый лук.

Ароматное блюдо, насышенное вкусами мяса, специй никого не оставит равнодушным! По сути своей джыз-быз это рагу, но только восточным поварам дано превратить его в произведение искусства!

Восточная Сказка принимает гостей: г. Миасс, ул. Луговая, 12.
Забронировать столик можно по телефону: 8 982 312 25 55. Только лучшее для наших гостей!

Другие статьи блога

Приглашаем в сказку! - Ресторан Восточная сказка - Восточная кухня в Миассе

"Восточная Сказка" — ресторан в Миассе, который удивляет уютным восточным колоритом и, конечно же, ярким вкусом наших блюд! Мы находимся по адресу г. Миасс, ул. Луговая, 12, а забронировать столик можно по телефону 8-982-312-25-55.

Восточная Сказка продолжает знакомить вас с азербайджанскими блюдами - по-настоящему вкусно! Сегодня расскажем о долме - блюде, которое считают "своим" множество народов Кавказа и Ближнего Востока. Поэтому в мире насчитывается более 400 рецептов долмы - названий, вариаций начинки и листьев.

 - Ресторан Восточная сказка - Восточная кухня в Миассе

Рабочая неделя набирает обороты, а значит, пора подкрепиться! Ресторан "Восточная Сказка" приглашает подкрепиться: сытные

Восточная Сказка - восточная кухня! Сегодня снова расскажем, что в нашем меню есть интересного и ооочень вкусного — на этот раз речь пойдет о супах. Итак, кому горяченького? 

 - Ресторан Восточная сказка - Восточная кухня в Миассе

Восточная кухня — удивительно ароматная, наполненная переплетениями специй. Предлагаем начать знакомство с ней с душистого и наваристого супа харчо.

 - Ресторан Восточная сказка - Восточная кухня в Миассе

Выходные проходят, а сохранить хорошее настроение поможет правильный обед посреди рабочего дня. Ресторан "Восточная Сказка" приглашает на бизнес-ланч в Миассе с 12 до 15 часов по будням. Вкусный, сытный обед в рабочий полдень совсем рядом! Ждем вас по адресу г. Миасс, ул. Луговая, 12.

 - Ресторан Восточная сказка - Восточная кухня в Миассе

Доставка еды на дом в Миассе пригодится чаще, чем вы думаете! А еще, доставка еды это не только роллы и пицца, например, ресторан "Восточная Сказка" предлагает заказать шашлык, плов и многие другие блюда. Восточный колорит у вас дома!

 - Ресторан Восточная сказка - Восточная кухня в Миассе

Где же еще провести День семьи, любви и верности, если не в нашем ресторане? "Восточная Сказка" приглашает в гости и напоминает, что вкусные блюда могут приехать к вам сами — работает доставка еды по Миассу! Мы ждем вас по адресу г. Миасс, ул.