Блюдо пастухов

Азербайджанская кухня, как и любая восточная, — яркая, самобытная, интересная и безумно ароматная. Восток славится умелым использованием специй, трав и насыщенными вкусами. Ресторан Восточная Сказка предлагает познакомиться с азербайджанскими блюдами поближе, представляем блюдо джыз-быз - что за блюдо?

Джыз-быз по-азербайджански это блюдо пастухов, кочующих со стадом, сытное и вкусное. Именно из-за специфики образа жизни пастухи и придумали это блюдо - бараньи потроха, основа блюда, не хранятся долго, а блюдо должно быть не только сытным, но и ароматным, чтобы и кормить, и радовать. В традиционном рецепте джыз-быза бараний ливер, свежий картофель, репчатый лук.

Ароматное блюдо, насышенное вкусами мяса, специй никого не оставит равнодушным! По сути своей джыз-быз это рагу, но только восточным поварам дано превратить его в произведение искусства!

Восточная Сказка принимает гостей: г. Миасс, ул. Луговая, 12.
Забронировать столик можно по телефону: 8 982 312 25 55. Только лучшее для наших гостей!

Другие статьи блога

Угощаем!

Меню в "Восточной Сказке" не только восточное! Помимо классики азербайджанской кухни, мы радуем…

Вкусный вечер

Бери друзей, бегом к нам в гости! Ждем всех, кто хочет провести яркий, веселый и главное ВКУСНЫЙ…

Настоящий вкус Востока!

"Восточная Сказка" это не просто ресторан, это настоящий колорит востока в Миассе — переплетения…

Вкусно: садж!

У настоящего восточного ресторана всегда в запасе несколько фирменных блюд. Восточная Сказка -…

Вкусно! - Ресторан Восточная сказка - Восточная кухня в Миассе

Вкусно в Восточной сказке!

Сказка — восточная, кухня — азербайджанская! Ресторан "Восточная Сказка" приглашает побаловать…

Новый Год в Миассе: успеть всё

Как правильно отметить Новый Год? Хочется одновременно всего: спокойного торжества в семейном…

Любой банкет для вас!

Юбилей? День рождения? Свадьба? Любой праздник будет ярким, веселым и ВКУСНЫМ, если заказать…

Пятничный вечер в "Сказке"!

14 ФЕВРАЛЯ - праздник влюбленных и счастливых! Где провести этот пятничный вечер, как не в "…

Восточная сказка - ресторан восточной кухни в Миассе

Восточная сказка

- ресторан восточной кухни в Миассе