Блюдо пастухов

Азербайджанская кухня, как и любая восточная, — яркая, самобытная, интересная и безумно ароматная. Восток славится умелым использованием специй, трав и насыщенными вкусами. Ресторан Восточная Сказка предлагает познакомиться с азербайджанскими блюдами поближе, представляем блюдо джыз-быз - что за блюдо?
Джыз-быз по-азербайджански это блюдо пастухов, кочующих со стадом, сытное и вкусное. Именно из-за специфики образа жизни пастухи и придумали это блюдо - бараньи потроха, основа блюда, не хранятся долго, а блюдо должно быть не только сытным, но и ароматным, чтобы и кормить, и радовать. В традиционном рецепте джыз-быза бараний ливер, свежий картофель, репчатый лук.
Ароматное блюдо, насышенное вкусами мяса, специй никого не оставит равнодушным! По сути своей джыз-быз это рагу, но только восточным поварам дано превратить его в произведение искусства!
Восточная Сказка принимает гостей: г. Миасс, ул. Луговая, 12.
Забронировать столик можно по телефону: 8 982 312 25 55. Только лучшее для наших гостей!
Другие статьи блога

Вкусно и не только по-восточному!
Мы часто рассказываем Вам о восточных блюдах нашего ресторана, однако мы подаем и полюбившуюся…

Почему нужно заказать Шах-Плов на банкет?
Выбор блюд на юбилей или свадьбу — важный и ответственный. Хочется, чтобы всем было вкусно, но и…

Приглашаем в гости!
Приглашаем в гости! Ресторан "Восточная Сказка" предлагает разбавить первую рабочую неделю…

Уже в ЭТУ ПЯТНИЦУ
Погода - сказка, согласны? Предлагаем и вечер пятницы провести СКАЗОЧНО! Ресторан "Восточная…

Вкус праздника!
Праздник должен искриться весельем и хорошим настроением, смехом и улыбками друзей. Неважно,…

Сказка идет к вам!
Новогодний корпоратив в Миассе — это точно "Восточная Сказка"! Вас ждет невероятно вкусное меню…

Вкусная доставка еды
К сожалению, режим самоизоляции запрещает работу ресторанов, кафе, пиццерий. Но ты всегда можешь…

Кейтеринг Миасс
Лето прошло, кейтеринг остается! Потому что выездной ресторанный сервис это не обязательно…
