Блюдо пастухов

Азербайджанская кухня, как и любая восточная, — яркая, самобытная, интересная и безумно ароматная. Восток славится умелым использованием специй, трав и насыщенными вкусами. Ресторан Восточная Сказка предлагает познакомиться с азербайджанскими блюдами поближе, представляем блюдо джыз-быз - что за блюдо?

Джыз-быз по-азербайджански это блюдо пастухов, кочующих со стадом, сытное и вкусное. Именно из-за специфики образа жизни пастухи и придумали это блюдо - бараньи потроха, основа блюда, не хранятся долго, а блюдо должно быть не только сытным, но и ароматным, чтобы и кормить, и радовать. В традиционном рецепте джыз-быза бараний ливер, свежий картофель, репчатый лук.

Ароматное блюдо, насышенное вкусами мяса, специй никого не оставит равнодушным! По сути своей джыз-быз это рагу, но только восточным поварам дано превратить его в произведение искусства!

Восточная Сказка принимает гостей: г. Миасс, ул. Луговая, 12.
Забронировать столик можно по телефону: 8 982 312 25 55. Только лучшее для наших гостей!

Другие статьи блога

Сборная "селянка"

В нашем ресторане "Восточная Сказка" подается не только азербайджанская кухня. Мы угощаем и…

 - Ресторан Восточная сказка - Восточная кухня в Миассе

Бизнес-ланч в Миассе

"Восточная Сказка" — ресторан в Миассе, который знают все! Приглашаем в выходные на классные шоу…

 - Ресторан Восточная сказка - Восточная кухня в Миассе

Впереди праздники!

Ресторан "Восточная Сказка" — это не просто вкусные, но и еще и очень классные вечера! Переходи…

 - Ресторан Восточная сказка - Восточная кухня в Миассе

Приглашаем в "Сказку"

Каждый день будет вкусным и лёгким, если запланировать поход в наш ресторан! "Восточная Сказка"…

Пробуй новое!

Ресторан "Восточная Сказка" угощает! Сегодня расскажем об известном и любимом многими блюде —…

 - Ресторан Восточная сказка - Восточная кухня в Миассе

Приглашаем отметить праздник в Миассе

Ресторан "Восточная Сказка" приглашает в гости! Любой вечер станет идеальным и невероятно…

"Восточная Сказка": ваш идеальный праздник!

Праздник должен запоминаться! Сделайте свой главный день легким и радостным, доверьте проведение…

Вкусно? Дома!

Что может быть лучше вкусного ужина? Только ужин, который не надо готовить! Ресторан "Восточная…

Восточная сказка - ресторан восточной кухни в Миассе

Восточная сказка

- ресторан восточной кухни в Миассе