Королевское блюдо
Не устаем рассказывать о "звезде" нашего меню — шах-плове! Что это за блюдо и почему с виду "обычный" плов называют королевским?
Несмотря на то, что даже в самом Азербайджане рецепты плова разнятся от региона к региону, общие черты у этого роскошного блюда таковы:
- газмах. Это золотая корочка лаваша, в который завернут плов. Тонкий, хрустящий, очень вкусное дополнение к рису и мясу или сухофруктам.
- гара или зирвака. Смесь мяса или овощей, фруктов. Во многих рецептах гара готовится отдельно, а объединяются лишь на тарелке.
- букет специй. И снова, в каждом рецепте свой набор ароматов, невероятно сочетающихся между собой и с начинкой, но традиционно ни один плов не обходится без шафрана.
Часто шах плов готовят без мяса, но с каштанами. Получается сытно и очень вкусно!
Заказать плов в Миассе можно в нашем ресторане - шах плов это отличный выбор для большой компании. Заказывайте как в нашем ресторане, так и с доставкой на дом!
Восточная Сказка: вкусно будет точно!
Другие статьи блога
Встречаем новую неделю вкусно — ждем всех в "Восточной Сказке"! Приглашаем открывать для себя новые вкусы нашей фирменной азербайджанской кухни или наслаждаться любимыми европейскими блюдами.
Ресторан "Восточная Сказка" напоминает: если вы планируете вечер в компании друзей и близких, то наш ресторан выручит в любом удобном вам формате! Приходите в гости по адресу г. Миасс, ул.
8 МАРТА - весенний праздник наших любимых, родных, самых-самых! Ресторан "Восточная Сказка" спешит пригласить на просто потрясающую шоу программу "Бабий бунт" от Burevshow! 6, 7 и 8 марта в Миассе пройдут супер ярко, супер весело и, конечно же, безумно вкусно!
Восточная кухня это особый, ни с чем не сравнимый колорит. А еще восточная кухня это обязательно блюда на огне, их яркий аромат и неповторимый вкус, которых не добиться на обычной плите.
Не всегда есть желание, возможность и время готовить вкусные и разнообразные блюда для семьи и гостей. "Восточная Сказка" знает об этом и предлагает заказать доставку еды в Миассе! Меню есть на нашем сайте, а все вопросы можно задать по телефону 89823122555.
Чем полакомиться в жару? Ресторан Восточная Сказка советует не налегать на "тяжелые" блюда и в жаркую погоду побаловать себя легкими деликатесами. А потому, знакомим вас с салатами из нашего меню! Заказать столик в Восточной Сказке, как всегда, можно по телефону: 8 982 312 25 55.
Чем угостить близких? Как накормить гостей оригинально и сытно? Ресторан "Восточная Сказка" предлагает отличный вариант — заказать плов на дом в Миассе!
Ресторан "Восточная Сказка" — вкуснейшая азербайджанская кухня, европейская "классика" и многие другие блюда! Приходите в гости отлично провести вечер или вкусно пообедать (с 12-00 до 15-00 по будням у нас бизнес-ланчи).
