Королевское блюдо
Не устаем рассказывать о "звезде" нашего меню — шах-плове! Что это за блюдо и почему с виду "обычный" плов называют королевским?
Несмотря на то, что даже в самом Азербайджане рецепты плова разнятся от региона к региону, общие черты у этого роскошного блюда таковы:
- газмах. Это золотая корочка лаваша, в который завернут плов. Тонкий, хрустящий, очень вкусное дополнение к рису и мясу или сухофруктам.
- гара или зирвака. Смесь мяса или овощей, фруктов. Во многих рецептах гара готовится отдельно, а объединяются лишь на тарелке.
- букет специй. И снова, в каждом рецепте свой набор ароматов, невероятно сочетающихся между собой и с начинкой, но традиционно ни один плов не обходится без шафрана.
Часто шах плов готовят без мяса, но с каштанами. Получается сытно и очень вкусно!
Заказать плов в Миассе можно в нашем ресторане - шах плов это отличный выбор для большой компании. Заказывайте как в нашем ресторане, так и с доставкой на дом!
Восточная Сказка: вкусно будет точно!
В статье блога ресторана «Восточная сказка» из Миасса рассказывается о шах-плове — «звезде» меню. Это блюдо называют королевским, и у него есть особые черты:
- газмах — золотая корочка лаваша, в который завёрнут плов;
- гара или зирвак — смесь мяса или овощей, фруктов;
- букет специй — в каждом рецепте свой набор ароматов, но традиционно ни один плов не обходится без шафрана.
Часто шах-плов готовят без мяса, но с каштанами. Получается сытно и очень вкусно!
Преимущества ресторана «Восточная сказка»:
- возможность заказать шах-плов в ресторане или с доставкой на дом;
- отличный выбор для большой компании.
Чтобы заказать шах-плов или узнать больше о меню ресторана, можно связаться с сотрудниками по телефону или через мессенджеры. Также можно воспользоваться калькулятором, чтобы собрать свою баню.
Другие статьи блога
Ресторан "Восточная Сказка" это не только восточная кухня, но и классика европейской кулинарии. Например, вы задумывались о том, почему простой истинно итальянский салат называется Капрезе? Сейчас расскажем!
А Вы бывали в сказке? Ресторан "Восточная Сказка" гарантирует, что вы проведете отличный вечер или торжество у нас в гостях! Мы всегда рады своим гостям, а также предлагаем услуги кейтеринга в Миассе и доставку блюд по городу.
Ищешь достойный ресторан в Миассе? Восточная Сказка к твоим услугам! Яркие вечеринки, живая музыка, лучшие артисты города и не только! Отличная кухня и приятный сервис, классный интерьер! А как быть с режимом самоизоляции? ЛЕГКО! ДОСТАВКА ЕДЫ В МИАССЕ ОТ РЕСТОРАНА ВОСТОЧНАЯ СКАЗКА!
Первые осенние деньки не радуют погодой — время согреваться вкусными блюдами от ресторана "Восточная Сказка"! Сегодня расскажем о супах, а ведь они в нашем ресторане на любой вкус!
Наверняка, все вы знаете, какой салат является самым популярным, кроме Цезаря — это Греческий салат. Интересно, что в самой Греции нет салата с таким именем, чаще всего привычное нам блюдо называется "деревенским салатом".
А вы любите праздники так, как любим их мы? Уже 23 ФЕВРАЛЯ "Восточная Сказка" приглашает в гости на ДВА ПРАЗДНИКА: День Рождения Ресторана и День Защитника Отечества! ВСЕМ ГОСТЯМ СКИДКА 10 %! А вечер украсят удивительно яркая ведущая Оксана Безрукова и супер диджей Александр!
Выходные проходят, но это не беда — в ресторане "Восточная Сказка" всегда вкусно и ярко! Приглашаем в гости на бизнес-ланчи в Миассе и уютные вечера: ул. Луговая, 12. Приходите пробовать новое и наслаждаться любимыми блюдами!
Ресторан "Восточная Сказка" это не только блюда азербайджанской кухни, но и вкуснейшие европейские блюда, ставшие настоящей "классикой". Предлагаем нашим гостям и сочный шашлык, и нежную рыбу на углях, и легкие салаты "Цезарь" и "капрезе", и узбекский плов, и ароматный борщ.
