Королевское блюдо
Не устаем рассказывать о "звезде" нашего меню — шах-плове! Что это за блюдо и почему с виду "обычный" плов называют королевским?
Несмотря на то, что даже в самом Азербайджане рецепты плова разнятся от региона к региону, общие черты у этого роскошного блюда таковы:
- газмах. Это золотая корочка лаваша, в который завернут плов. Тонкий, хрустящий, очень вкусное дополнение к рису и мясу или сухофруктам.
- гара или зирвака. Смесь мяса или овощей, фруктов. Во многих рецептах гара готовится отдельно, а объединяются лишь на тарелке.
- букет специй. И снова, в каждом рецепте свой набор ароматов, невероятно сочетающихся между собой и с начинкой, но традиционно ни один плов не обходится без шафрана.
Часто шах плов готовят без мяса, но с каштанами. Получается сытно и очень вкусно!
Заказать плов в Миассе можно в нашем ресторане - шах плов это отличный выбор для большой компании. Заказывайте как в нашем ресторане, так и с доставкой на дом!
Восточная Сказка: вкусно будет точно!
Другие статьи блога
Сказка ждет в гости!
Ресторан Восточная Сказка приглашает в гости! В любую погоду, в любой день недели! Приходите…
Ваш праздник "на ура"
Ресторан "Восточная Сказка" ждет любимых гостей в гости каждый день! По будням с 12-00 до 15-00…
Закажи доставку на дом!
Доставка еды в Миассе это не только суши-роллы и пицца — вкусный шашлык, плов с доставкой на дом…
Заказать свадьбу в Миассе
Есть праздники, которые приходят к нам каждый год. Есть праздники, которые случаются раз в жизни…
"Восточная Сказка" ждет!
Ты еще не был в Сказке? Пора исправляться! Приглашаем сегодня и каждый день в наш ресторан "…
С доставкой на дом!
Самоизоляция? Не проблема! Продолжаем вкусно кушать с рестораном "Восточная Сказка", ведь у нас…
Заказать доставку на дом в Миассе
Вкусный ужин это просто! А ужин, который не требует хлопот и забот, еще проще! Потому что…
Сказочный Новый Год!
Новый Год встречать готовы? Ресторан "Восточная Сказка" — да! С 23 декабря проводим новогодние…