Перейти к основному содержанию

Королевское блюдо

Не устаем рассказывать о "звезде" нашего меню — шах-плове! Что это за блюдо и почему с виду "обычный" плов называют королевским? 

Несмотря на то, что даже в самом Азербайджане рецепты плова разнятся от региона к региону, общие черты у этого роскошного блюда таковы: 

  1. газмах. Это золотая корочка лаваша, в который завернут плов. Тонкий, хрустящий, очень вкусное дополнение к рису и мясу или сухофруктам.
  2. гара или зирвака. Смесь мяса или овощей, фруктов. Во многих рецептах гара готовится отдельно, а объединяются лишь на тарелке. 
  3. букет специй. И снова, в каждом рецепте свой набор ароматов, невероятно сочетающихся между собой и с начинкой, но традиционно ни один плов не обходится без шафрана.

Часто шах плов готовят без мяса, но с каштанами. Получается сытно и очень вкусно!

Заказать плов в Миассе можно в нашем ресторане - шах плов это отличный выбор для большой компании. Заказывайте как в нашем ресторане, так и с доставкой на дом! 

Восточная Сказка: вкусно будет точно! 

Другие статьи блога

Пожалуй, весь Миасс знает: если восточный ресторан, то "ВОСТОЧНАЯ СКАЗКА" на Луговой!

 - Ресторан Восточная сказка - Восточная кухня в Миассе

Провести вечер дома в компании родных или друзей — отличная идея! А еще в такое время хочется побаловать себя и близких чем-то вкусненьким... Чтобы не тратить время и силы на готовку, просто стоит заказать доставку еды в Миассе от ресторана "Восточная Сказка"!

 - Ресторан Восточная сказка - Восточная кухня в Миассе

Наслаждаемся зимой в уютной атмосфере ресторана "Восточная Сказка"! Ждем вас каждый день на сытные бизнес-ланчи и вечера — отдохнуть, расслабиться, насладиться восточным колоритом! Все вопросы, а также бронирование столиков по телефону 8-982-312-25-55, а встречаемся мы с вами по адресу г.

Настоящий герой нашего ресторана - его постоянно заказывают большие компании - семьи, друзья. Мы говорим о садже - блюде из мяса и овощей, приготовленных на оригинальном блюде на углях. Восточная Сказка угощает вкусными блюдами и ждет в гости - спешите попробовать!

Ну какой же восточный ресторан без фирменного блюда? "Восточная Сказка" не отстает, наше коронное блюдо, звезда всех банкетов, свадеб, торжеств — Шах-Плов! Королевский плов из Азербайджана! Спросите у любого нашего гостя, каждый подтвердит — Шах-Плов это просто шедевр!

Летом не стоит тратить время на хлопоты, пора отдыхать и наслаждаться каждым моментом! А если на носу праздник, то тем более! Ресторан "Восточная Сказка" предлагает заказать банкет в Миассе на свадьбу, юбилей или любой другой повод.

Ресторан "Восточная Сказка" это умопомрачительно ароматная и невероятно сытная азербайджанская кухня. Но также мы предлагаем попробовать и другие национальные блюда в исполнении нашего повара. Например, приглашаем полакомиться грузинскими хинкали! Ждем в гости по адресу: г. Миасс, ул.

У каждого ресторана фирменные блюда — свои. А что насчет Восточной Сказки? Наш ресторан в Миассе приглашает в гости всех, кто хочет ярко и вкусно провести вечер! По выходным: зажигательные программы и дискотеки. Ну что, уже забронировали столик в Восточной Сказке?