Пахлава — вкус сказки!

Продолжаем знакомиться со "сказочными" блюдами нашего ресторана. Давно мы не говорили о самом вкусном и сладком — десертах! Ресторан "Восточная Сказка" предлагает не только классику — медовики и чизкейки, но и настоящие восточные сладости. Сегодня расскажем о царице стола, сладком достоянии азербайджанского народа — пахлаве! 

Пахлава давно стала гастрономическим сувениром для тех, кто посещает Азербайджан. И хотя она, как и множество восточных блюд, не имеет точного "адреса" происхождения, в каждой стране она особенна, уникальна и, конечно же, вкусна.

Первые упоминания о пахлаве встречаются с 12 века, поначалу это было ритуальное блюдо на празднике весеннего равноденствия — Новруза. В старину, сваты от жениха должны были принести в дом невесы 21 пахлаву. 

Классическая бакинская пахлава состоит из 10-12 тонких слоев теста. Считается идеальным тесто, через лист которого можно прочитать газету. Однако секрет по-настоящему вкусной пахлавы зависит не только от теста, но и от остальных компонентов: начинки из орехов, меда, пропитывающего весь десерт. В результате получается невероятно нежный десерт, играющий множеством красок и вкусом, тающий во рту и переносящий в волшебную восточную сказку...

Другие статьи блога

 - Ресторан Восточная сказка - Восточная кухня в Миассе

Обед на "отлично"

В середине рабочей недели точно стоит порадовать себя простым и вкусным обедом — "Восточная…

"Сказочно" вкусно!

Ресторан "Восточная Сказка" приглашает в гости! Отмечаем два праздника: День Рождения Нашего…

Приходите в гости 17 апреля!

Уже в ближайшую субботу, 17 апреля, у нас снова в гостях известная в Миассе кавер-группа "Тимур…

Греческий и Цезарь - вкусно!

Восточная Сказка Миасс радует вкусными блюдами! И это не всегда восточный колорит…

Вкус праздника!

Праздник должен искриться весельем и хорошим настроением, смехом и улыбками друзей. Неважно,…

Сказочно сладко!

Роскошный аромат пряностей, фантастическое сочетание мёда и орехов - вот за что мы так любим…

 - Ресторан Восточная сказка - Восточная кухня в Миассе

Приглашаем заказать кейтеринг в Миассе

Скоро лето! Отличная пора для проведения праздников! Свадьбы, дни рождения, юбилеи и корпоративы…

 - Ресторан Восточная сказка - Восточная кухня в Миассе

Доставка на дом в Миассе!

Никогда не знаешь, когда пригодится доставка еды. Поэтому записывайте и запоминайте: ресторан "…

Восточная сказка - ресторан восточной кухни в Миассе

Восточная сказка

- ресторан восточной кухни в Миассе