Продолжаем знакомиться со "сказочными" блюдами нашего ресторана. Давно мы не говорили о самом вкусном и сладком — десертах! Ресторан "Восточная Сказка" предлагает не только классику — медовики и чизкейки, но и настоящие восточные сладости. Сегодня расскажем о царице стола, сладком достоянии азербайджанского народа — пахлаве! 

Пахлава давно стала гастрономическим сувениром для тех, кто посещает Азербайджан. И хотя она, как и множество восточных блюд, не имеет точного "адреса" происхождения, в каждой стране она особенна, уникальна и, конечно же, вкусна.

Первые упоминания о пахлаве встречаются с 12 века, поначалу это было ритуальное блюдо на празднике весеннего равноденствия — Новруза. В старину, сваты от жениха должны были принести в дом невесы 21 пахлаву. 

Классическая бакинская пахлава состоит из 10-12 тонких слоев теста. Считается идеальным тесто, через лист которого можно прочитать газету. Однако секрет по-настоящему вкусной пахлавы зависит не только от теста, но и от остальных компонентов: начинки из орехов, меда, пропитывающего весь десерт. В результате получается невероятно нежный десерт, играющий множеством красок и вкусом, тающий во рту и переносящий в волшебную восточную сказку...

Смотрите также...

Тава-кебаб - Ресторан Восточная сказка - Восточная кухня в Миассе

Знакомство с лучшими блюдами ресторана Восточная Сказка в Миассе продолжается! Сегодня расскажем о блюде с непривычным названием, но со знакомым каждому составом. Итак, спешите забронировать столик в Восточной Сказке на этот вечер, отдохнуть и попробовать тава-кебаб! 

Сказка там, где хочешь ты!  - Ресторан Восточная сказка - Восточная кухня в Миассе

Лето продолжается! У вас близится торжество? Семейный праздник или встреча большой компании друзей? Предлагаем заказать кейтеринг в Восточной Сказке — ресторанный сервис на выезде! Праздник там, где хочешь ты!

Ресторан "Восточная Сказка": а вы у нас уже были?  - Ресторан Восточная сказка - Восточная кухня в Миассе

Ресторан "Восточная Сказка" в городе Миасс приглашает в гости всех, кто является нашими постоянными гостями, а также тех, кто еще не успел познакомиться с нашей кухней! Не только вкуснейшие азербайджанские блюда, но и европейские и русские!

Сладкая сказка - Ресторан Восточная сказка - Восточная кухня в Миассе

Есть блюда, которые известны и любимы практически всеми: стоит лишь вспомнить салат "Цезарь" или классический бифштекс. Но иногда стоит пробовать что-то новое! Ресторан "Восточная Сказка" приглашает отведать восточный десерт — популярную пахлаву: пряный медовый аромат, нежный вкус орехов!