Сборная "селянка"
В нашем ресторане "Восточная Сказка" подается не только азербайджанская кухня. Мы угощаем и узбекским пловом, и классическим эскалопом, и грузинскими хинкали. Колоритно и вкусно будет точно! Забронировать столик на вечер можно по телефону 8 982 312 25 55, ждем вас каждый день по адресу: г. Миасс, ул. Луговая, 12. Приходите вкусно покушать и отлично провести время! А мы продолжаем знакомить вас с нашим меню. Сегодня рассказываем о русской солянке — что за суп такой?
Солянка появилась в России, в 14-15 веках так называли густой суп на рыбном (!) бульоне. Потом солянка стала грибной, мясной, но всегда такой суп объединял насыщенный бульон и сильный аромат специй и приправ, которые ранее заменяли соленые огурцы и квас. Суп был соленый и "крепкий", а потому его прозвали солянкой. А вот долька лимона, которая сейчас стала частым спутником тарелки солянки, глушит остроту.
Есть мнение и о том, что изначально суп был "селянкой" — мол, его готовили простые селянки из того, что осталось дома. Какой бы ни была история происхождения блюда, все мы любим суп солянку!
Другие статьи блога
Ресторан "Восточная Сказка" приглашает в гости! Наш адрес: г. Миасс, ул. Луговая, 12, а забронировать столик уже пора по телефону 8-982-312-25-55. Также по телефону ответим на все вопросы о заказе банкетов, доставке еды на дом и пр.
Восточная Сказка - восточная кухня! Сегодня снова расскажем, что в нашем меню есть интересного и ооочень вкусного — на этот раз речь пойдет о супах. Итак, кому горяченького?
"Восточная Сказка" в Миассе это вкусно и ярко! Приходите в гости, ведь мы уже ОТКРЫТЫ! А пока продолжаем рассказывать о самых популярных блюдах, которые так любят наши клиенты. Сегодня обсуждаем - люля-кебаб!
Настоящий борщ традиционно считается украинским. Хотя это блюдо бесконечно любимо и поляками, и русскими, и белорусами, и румынами, и многими другими народами. А вот на Украине есть обязательная традиция - на второй день свадьбы молодая жена приглашает родных и друзей в гости на борщ.
Первые осенние деньки не радуют погодой — время согреваться вкусными блюдами от ресторана "Восточная Сказка"! Сегодня расскажем о супах, а ведь они в нашем ресторане на любой вкус!
Все знакомы с салатом с таким величественным именем - Цезарь. И если для нас, россиян, это блюдо является чем-то изысканным и особенным, то в Америке и Европе "Цезарь" - как наш "Оливье". Имеет ли что-то общее салат из гренок и пармезана с великим полководцем?
Ресторан "Восточная Сказка" — не просто зажигательные вечера, но и любые ваши торжества! Мы предлагаем заказать свадьбу или юбилей в Миассе: доступные цены на банкеты, индивидуальный подход, профессиональный сервис, уютный зал и классная летняя веранда!
По любому поводу и в любой день — "Восточная Сказка" приглашает отдохнуть и вкусно поесть! Забронировать столик на вечер можно по телефону 8-982-312-25-55. А В СУББОТУ, 7 ОКТЯБРЯ, мы ждем вас на яркое шоу с вашими любимыми артистами группы IN-VERSION! И да, свободные столики пока есть!
