Тонкие нюансы
Чаще всего мы говорим о еде и совершенно забываем о напитках. "Восточная Сказка" расскажет, как правильно подобрать вино к блюду, чтобы даже привычная трапеза заиграла яркими красками и оригинальными вкусами!
Итак, самое простое, что следует знать, это подбор вина по цвету:
- красное к мягким сырам, птице, мясу, дичи, плову, пицце.
- игристое к рыбе, сырам, салатам, горячим овощным блюдам.
- розовое к красной рыбе, белому мясу и птице.
- белое к сыру, десертам, печени, морепродуктам, колбасе, ветчине и другому холодному мясу.
Можно разобраться и подробнее, учитывать сорт вина и главный ингредиент в блюде:
- говядина, баранина - шираз, каберне совиньон, мерло, сира, пино нуар, санджовезе
- рыба и морепродукты - шардоне, рислинг, пино гри, совиньон блан
- курица - шардоне, шираз, каберне совиньон
- десерты - сладкие вина
- пряные блюда - рислинг
- сырные блюда- шираз, рислинг, марсал, вионье
Стоит также не упускать из виду тяжесть вина: берем тонкие вина к легким блюдам и тельные к жирным.
В статье блога ресторана «Восточная сказка» из Миасса раскрываются тонкости подбора вина к блюдам. Здесь вы узнаете, как выбрать вино по цвету и сорту, учитывая главный ингредиент в блюде. Например, к говядине и баранине подойдут шираз, каберне совиньон, мерло, а к рыбе и морепродуктам — шардоне, рислинг, пино гри. Для куриных блюд рекомендуются шардоне, шираз, каберне совиньон, а к десертам — сладкие вина. Также важно учитывать тяжесть вина: лёгкие вина к лёгким блюдам и более плотные — к жирным.
Ресторан «Восточная сказка» предлагает не только вкусные блюда, но и помощь в подборе идеального вина. Свяжитесь с нами по телефону или через мессенджеры, чтобы получить консультацию. А если вы хотите устроить праздник, воспользуйтесь нашим калькулятором для сборки своей бани. Мы поможем сделать ваше мероприятие незабываемым!
Другие статьи блога
Вкусная еда в Миассе? Без готовки и долгого стояния у плиты — это реально? ЕЩЁ КАК! Нужно просто заказать доставку еды на дом в Миассе от ресторана "Восточная Сказка"! Вкусно и просто, недорого и быстро! Заходите на сайт, выбирайте свой сегодняшний вкусный ужин!
Каждая свадьба особенная, и все свадьбы похожи... Особенно те, которые проходят в ресторане "Восточная Сказка"! У нас ваша свадьба пройдет вкусно, легко, классно! У нас можно заказать свадебный банкет в Миассе по-настоящему сказочный и удивительно вкусный.
Ресторан "Восточная Сказка" удивляет гостей вкуснейшей азербайджанской кухней и яркими вечерами с шоу-программами и дискотекой. У нас также можно попробовать и европейскую "классику", а любые блюда можно заказать с доставкой на дом! Ждем по адресу ул. Луговая, 12.
А Ваш вечер уже расписан? Сегодня ждем Вас полакомиться вкусными блюдами от наших поваров и насладиться выступлением шоу-балета "АЛЕКСАНДРИЯ": прекрасные девушки из Златоуста исполняет восточные, бразильские, цыганские танцы!
Думаете, хорошо и вкусно отдохнуть можно только в сказке? А вот и да! Ресторан "Восточная Сказка" это невероятно вкусно, удивительно весело и ярко — всё самое лучшее для наших гостей!
Праздник должен искриться весельем и хорошим настроением, смехом и улыбками друзей. Неважно, какой у вас повод — юбилей, свадьба, корпоратив, день рождения! Вечер будет ярким, если провести его в ресторане Восточная Сказка!
Есть ли праздники, более любимые нашим народом, чем новогодние? Пожалуй, нет) Даже в самый сильный мороз и страшный снегопад мы находим новогоднее настроение и спешим подарить подарки, пообщаться, повеселиться. Каким бы ни был год, проводить его надо правильно!
Выходные проходят, но это не беда — в ресторане "Восточная Сказка" всегда вкусно и ярко! Приглашаем в гости на бизнес-ланчи в Миассе и уютные вечера: ул. Луговая, 12. Приходите пробовать новое и наслаждаться любимыми блюдами!
