Стейк из говяжьей вырезки
Европейская кухня
300 гр./шт.
1 200 ₽
Стейк из говяжьей вырезки, он же филе миньон, традиционно готовится из тонкой части вырезки толщиной от 5 до 8 см. Именно такое мясо будет сочным при правильной прожарке.
Сегодня говяжий стейк привычно считать американским блюдом, поэтому мы подаем стейк из говяжьей вырезки с картофелем фри - идеальное сочетание вкусов и фактур.
Порция: 300 / 30 / 20