Долма: пробовать обязательно!
Сейчас уже точно не установить, кто придумал долму, но во многих народах Кавказа, Востока и Африки блюдо из мяса и листьев считается национальным. В мире насчитывается свыгше 400 рецептов этого блюда. А "Восточная Сказка" познакомит вас с настоящей азербайджанской долмой! Это действительно стоит попробовать!
Самый распространенный вариант долмы - начинка из мяса и риса, завернутая в виноградные листья. Классическая долма готовится из бараньего фарша, риса, зелени, виноградных листьев сортов кара шаны или аг шаны.
Вегетерианский вариант долмы называется бадамджан - начинка внутри из помидоров и баклажан. В приморских регионах готовят долму с рыбными начинками или с мясом мидий. Кроме того, есть множество рецептов сладкой долмы с орехами, инжиром, курагой, черносливом и т.д.
Ресторан "Восточная Сказка" это лучшие блюда азербайджанской кухни, которые готовят профессиональные повара! А еще наш ресторан ждем всех на новогодние корпоративы и еженедельные вечеринки с яркими гостями. Спешите к нам в гости!
Другие статьи блога
Лето, солнце, пикник! Самое "летнее" блюдо на природе это шашлык. Сочное, горячее, с ароматом дыма и специй мясо буквально сводит с ума. Но многие считают шашлык не самым полезным блюдом. Давайте разбираться, где правда, а где заблуждения.
Весна и лето - пора выездных праздников и пикников. Одни майские чего стоят! Проводить время вкусно и весело с друзьями и родными лучше беззаботно, не задумываясь о готовке и уборке. Выбирай КЕЙТЕРИНГ! Что же это такое?
Отдыхаем вкусно! Несмотря на пасмурную погоду, в Миассе всегда можно отдохнуть ярко и вкусно! Где?
Хочется вкусного? "Восточная Сказка" накормит и сытно, и вкусно, и быстро! Приглашаем забронировать столик в нашем ресторане на вечер, а также пообедать у нас в рабочий полдень (бизнес-ланчи с 12-00 до 15-00).
А мы продолжаем вас знакомить с нашими коронными блюдами. Восточная Сказка приглашает в гости каждый день — попробуйте заказать нашу курочку лявянги! Вкуснейшее блюдо, традиционное для Азербайджана, которое точно стоит заказать в Восточной Сказке! Как начинка стала блюдом и почему так вкусно?
Как насчет уникального восточного колорита? Обязательно стоит попробовать, приходите в ресторан "Восточная Сказка"! Ждем вас в гости по адресу г. Миасс, ул. Луговая, 12. Забронировать столик или задать вопросы можно по телефону 8-982-312-25-55 📞
Близится день рождения, годовщина свадьбы или другое торжество? Отметьте любой свой праздник в нашем ресторане! "Восточная Сказка" ждет в гости сегодня, по праздникам и каждый день!
