Перейти к основному содержанию

Долма: пробовать обязательно!

Сейчас уже точно не установить, кто придумал долму, но во многих народах Кавказа, Востока и Африки блюдо из мяса и листьев считается национальным. В мире насчитывается свыгше 400 рецептов этого блюда. А "Восточная Сказка" познакомит вас с настоящей азербайджанской долмой! Это действительно стоит попробовать!

Самый распространенный вариант долмы - начинка из мяса и риса, завернутая в виноградные листья. Классическая долма готовится из бараньего фарша, риса, зелени, виноградных листьев сортов кара шаны или аг шаны.

Вегетерианский вариант долмы называется бадамджан - начинка внутри из помидоров и баклажан. В приморских регионах готовят долму с рыбными начинками или с мясом мидий. Кроме того, есть множество рецептов сладкой долмы с орехами, инжиром, курагой, черносливом и т.д.

Ресторан "Восточная Сказка" это лучшие блюда азербайджанской кухни, которые готовят профессиональные повара! А еще наш ресторан ждем всех на новогодние корпоративы и еженедельные вечеринки с яркими гостями. Спешите к нам в гости! 

Другие статьи блога

Настоящий вкус Востока!

"Восточная Сказка" это не просто ресторан, это настоящий колорит востока в Миассе — переплетения…

Чем угощают в Сказке?

Пока двери нашего ресторана закрыты для посещения, напоминаем, что мы РАБОТАЕМ на ДОСТАВКУ ЕДЫ!…

Супы - горячо и вкусно!

Первые осенние деньки не радуют погодой — время согреваться вкусными блюдами от ресторана "…

 - Ресторан Восточная сказка - Восточная кухня в Миассе

Сказка идет к вам!

Новогодний корпоратив в Миассе — это точно "Восточная Сказка"! Вас ждет невероятно вкусное меню…

Вкусно? Дома!

Что может быть лучше вкусного ужина? Только ужин, который не надо готовить! Ресторан "Восточная…

Пора знакомиться!

Сказка у нас восточная, а значит, обязательно стоит попробовать восточные блюда! Для вас в нашем…

Тайные Zнаки в Миассе!

УЖЕ В СУББОТУ, 3 июля, УРА! СПЕШИ ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛИК В РЕСТОРАНЕ "ВОСТОЧНАЯ СКАЗКА"!! В гостях…

Выбирай кейтеринг

Всё ближе весна, лето - пора праздников на природе или загородом.  И поэтому поговорим о…

Восточная сказка - ресторан восточной кухни в Миассе

Восточная сказка

- ресторан восточной кухни в Миассе