Долма: пробовать обязательно!
Сейчас уже точно не установить, кто придумал долму, но во многих народах Кавказа, Востока и Африки блюдо из мяса и листьев считается национальным. В мире насчитывается свыгше 400 рецептов этого блюда. А "Восточная Сказка" познакомит вас с настоящей азербайджанской долмой! Это действительно стоит попробовать!
Самый распространенный вариант долмы - начинка из мяса и риса, завернутая в виноградные листья. Классическая долма готовится из бараньего фарша, риса, зелени, виноградных листьев сортов кара шаны или аг шаны.
Вегетерианский вариант долмы называется бадамджан - начинка внутри из помидоров и баклажан. В приморских регионах готовят долму с рыбными начинками или с мясом мидий. Кроме того, есть множество рецептов сладкой долмы с орехами, инжиром, курагой, черносливом и т.д.
Ресторан "Восточная Сказка" это лучшие блюда азербайджанской кухни, которые готовят профессиональные повара! А еще наш ресторан ждем всех на новогодние корпоративы и еженедельные вечеринки с яркими гостями. Спешите к нам в гости!
Другие статьи блога
Встречаем весну в Миассе!
"Восточная сказка" — твой любимый ресторан! Приглашаем вместе встретить весну, для этого мы…
Шашлык на дом!
Жарить шашлык под палящим солнцем на даче или на природе — сомнительное удовольствие...…
Сказочный Новый Год!
Новый Год встречать готовы? Ресторан "Восточная Сказка" — да! С 23 декабря проводим новогодние…
Ресторан "Восточная Сказка": а вы у нас уже были?
Ресторан "Восточная Сказка" в городе Миасс приглашает в гости всех, кто является нашими…
Начинаем рабочую неделю!
С началом новой рабочей недели, друзья! И пусть она будет довольно короткой, обед должен быть…
Супы - горячо и вкусно!
Первые осенние деньки не радуют погодой — время согреваться вкусными блюдами от ресторана "…
Приглашаем в гости!
А у нас весело и вкусно! Приходи в "Восточную Сказку" — ждем каждый день и особенно по выходным…
Восточная Сказка - это мы!
Ищешь достойный ресторан в Миассе? Восточная Сказка к твоим услугам! Яркие вечеринки, живая…
