Долма: пробовать обязательно!
Сейчас уже точно не установить, кто придумал долму, но во многих народах Кавказа, Востока и Африки блюдо из мяса и листьев считается национальным. В мире насчитывается свыгше 400 рецептов этого блюда. А "Восточная Сказка" познакомит вас с настоящей азербайджанской долмой! Это действительно стоит попробовать!
Самый распространенный вариант долмы - начинка из мяса и риса, завернутая в виноградные листья. Классическая долма готовится из бараньего фарша, риса, зелени, виноградных листьев сортов кара шаны или аг шаны.
Вегетерианский вариант долмы называется бадамджан - начинка внутри из помидоров и баклажан. В приморских регионах готовят долму с рыбными начинками или с мясом мидий. Кроме того, есть множество рецептов сладкой долмы с орехами, инжиром, курагой, черносливом и т.д.
Ресторан "Восточная Сказка" это лучшие блюда азербайджанской кухни, которые готовят профессиональные повара! А еще наш ресторан ждем всех на новогодние корпоративы и еженедельные вечеринки с яркими гостями. Спешите к нам в гости!
Другие статьи блога
Настоящий вкус Востока!
"Восточная Сказка" это не просто ресторан, это настоящий колорит востока в Миассе — переплетения…
Чем угощают в Сказке?
Пока двери нашего ресторана закрыты для посещения, напоминаем, что мы РАБОТАЕМ на ДОСТАВКУ ЕДЫ!…
Супы - горячо и вкусно!
Первые осенние деньки не радуют погодой — время согреваться вкусными блюдами от ресторана "…
Сказка идет к вам!
Новогодний корпоратив в Миассе — это точно "Восточная Сказка"! Вас ждет невероятно вкусное меню…
Вкусно? Дома!
Что может быть лучше вкусного ужина? Только ужин, который не надо готовить! Ресторан "Восточная…
Пора знакомиться!
Сказка у нас восточная, а значит, обязательно стоит попробовать восточные блюда! Для вас в нашем…
Тайные Zнаки в Миассе!
УЖЕ В СУББОТУ, 3 июля, УРА! СПЕШИ ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛИК В РЕСТОРАНЕ "ВОСТОЧНАЯ СКАЗКА"!! В гостях…
Выбирай кейтеринг
Всё ближе весна, лето - пора праздников на природе или загородом. И поэтому поговорим о…
