Долма: пробовать обязательно!
Сейчас уже точно не установить, кто придумал долму, но во многих народах Кавказа, Востока и Африки блюдо из мяса и листьев считается национальным. В мире насчитывается свыгше 400 рецептов этого блюда. А "Восточная Сказка" познакомит вас с настоящей азербайджанской долмой! Это действительно стоит попробовать!
Самый распространенный вариант долмы - начинка из мяса и риса, завернутая в виноградные листья. Классическая долма готовится из бараньего фарша, риса, зелени, виноградных листьев сортов кара шаны или аг шаны.
Вегетерианский вариант долмы называется бадамджан - начинка внутри из помидоров и баклажан. В приморских регионах готовят долму с рыбными начинками или с мясом мидий. Кроме того, есть множество рецептов сладкой долмы с орехами, инжиром, курагой, черносливом и т.д.
Ресторан "Восточная Сказка" это лучшие блюда азербайджанской кухни, которые готовят профессиональные повара! А еще наш ресторан ждем всех на новогодние корпоративы и еженедельные вечеринки с яркими гостями. Спешите к нам в гости!
Другие статьи блога
Блюда на садже: невероятно вкусно!
Мясо на углях - восхитительнейшее блюдо, которое сводит с ума ароматом и богатым вкусом. А…
Доставка еды Миасс
Нет времени? Куча дел? Остановитесь и просто закажите доставку вкусной еды от ресторана "…
Что попробовать в Сказке?
Вкусно, весело, музыкально! Восточная Сказка в Миассе ждет в гости! А отличительная черта любого…
Вкусный ужин от "Сказки"
Вкусный ужин это не обязательно часы за плитой, поиск свежих продуктов по городу, уборка после…
Приглашаем заказать кейтеринг в Миассе
Скоро лето! Отличная пора для проведения праздников! Свадьбы, дни рождения, юбилеи и корпоративы…
Сочетаем напитки и блюда
Восточная Сказка часто рассказывает о том, какие блюда мы подаем в ресторане в Миассе. А как…
Банкет по-королевски
У каждого ресторана есть свои фирменные блюда. Восточная Сказка не исключение! Есть у нас блюдо…
Пахлава — вкус сказки!
Продолжаем знакомиться со "сказочными" блюдами нашего ресторана. Давно мы не говорили о самом…
