Долма: пробовать обязательно!
Сейчас уже точно не установить, кто придумал долму, но во многих народах Кавказа, Востока и Африки блюдо из мяса и листьев считается национальным. В мире насчитывается свыгше 400 рецептов этого блюда. А "Восточная Сказка" познакомит вас с настоящей азербайджанской долмой! Это действительно стоит попробовать!
Самый распространенный вариант долмы - начинка из мяса и риса, завернутая в виноградные листья. Классическая долма готовится из бараньего фарша, риса, зелени, виноградных листьев сортов кара шаны или аг шаны.
Вегетерианский вариант долмы называется бадамджан - начинка внутри из помидоров и баклажан. В приморских регионах готовят долму с рыбными начинками или с мясом мидий. Кроме того, есть множество рецептов сладкой долмы с орехами, инжиром, курагой, черносливом и т.д.
Ресторан "Восточная Сказка" это лучшие блюда азербайджанской кухни, которые готовят профессиональные повара! А еще наш ресторан ждем всех на новогодние корпоративы и еженедельные вечеринки с яркими гостями. Спешите к нам в гости!
Другие статьи блога
Со всего мира
Давно мы не рассказывали о сладеньком! Кстати, друзья, а вы любите десерты? Ресторан "Восточная…
Итальянская сказка
Ресторан "Восточная Сказка" это не только восточная кухня, но и классика европейской кулинарии.…
Супы - горячо и вкусно!
Первые осенние деньки не радуют погодой — время согреваться вкусными блюдами от ресторана "…
Доставка еды в Миассе от "Восточной Сказки"
Восточная Сказка это не только яркие вечера и потрясающие вкусные блюда, но и доставка еды на…
"Сказка" на дом!
Уютный вечер в кругу семьи? Или вкусный ужин в ресторане? С "Восточной Сказкой" не нужно…
Ваш "сказочный" ресторан в Миассе
Ищете ресторан в Миассе с уютной обстановкой и особенным колоритом? Приходите к нам, в ресторан…
Приглашаем в сказку!
"Восточная Сказка" — ресторан в Миассе, который удивляет уютным восточным колоритом и, конечно…
10 июня в "Восточной Сказке"
Ресторан "Восточная Сказка" встречает лето! Поздравляем всех с Днем защиты детей и приглашаем в…
