Это он - классика!
Все знакомы с салатом с таким величественным именем - Цезарь. И если для нас, россиян, это блюдо является чем-то изысканным и особенным, то в Америке и Европе "Цезарь" - как наш "Оливье". Имеет ли что-то общее салат из гренок и пармезана с великим полководцем?
На самом деле, создатель "Цезаря" - американец итальянского происхождения Цезарь Кардини. В далеком 1924 году, 4 июля в праздник Дня Независимости США, Кардини, как владельцу небольшого отеля, пришлось быстро соорудить закуску для многочисленных гостей. Так на свет родился знаменитый салат, ставший шедевром и любимцем публики и по сей день.
В дальнейшем в рецептуру вносились изменения, самим Кардини и его помощником, братом Алексом.
Сегодня вариаций "Цезаря" существует множество, его готовят и с индейкой, и с морепродуктами, и с курицей. Среди самых оригинальных версий "Цезарь" с авокадо и красной икрой, апельсинов и лука и даже рыбной консервы.
Хотя изначально салат не имел в составе ничего, кроме салата ромэн, пармезана, пряностей, яиц, гренок из белого хлеба и пикантного вустерского соуса.
Другие статьи блога
Выходные проходят, а сохранить хорошее настроение поможет правильный обед посреди рабочего дня. Ресторан "Восточная Сказка" приглашает на бизнес-ланч в Миассе с 12 до 15 часов по будням. Вкусный, сытный обед в рабочий полдень совсем рядом! Ждем вас по адресу г. Миасс, ул. Луговая, 12.
Ресторан "Восточная Сказка" зовет в гости. ЗАВТРА для вас в программе ТАНЦЕВАЛЬНОЕ ШОУ, ну и конечно, наша вкусная восточная кухня! Приглашаем отлично провести вечер, отдохнуть и пообщаться! Собирай компанию, бронируй столик: 8-982-312-25-55.
Ресторан "Восточная Сказка" это не только вкусная азербайджанская кухня, но и ставшие классикой европейские, русские и другие блюда! Так что встречаемся на майских и пробуем! А еще лучше приходите 29 апреля, в СУББОТУ — в программе классный вечер с Александрой!
Приглашаем в гости по выходным и не только! А еще предлагаем задуматься, где Вы встретите наступающий Новый 2021 год! Корпоратив в ресторане - отличная идея: никакой готовки, только приятные сборы, наряды, вкуснейшие блюда и ВЕСЕЛЬЕ ВЕСЬ ВЕЧЕР!
У вас намечается праздник? Семейное торжество или свадьба с размахом? Ресторану "Восточная Сказка" под силу любой банкет — зал на 200 гостей, летняя веранда, профессиональный сервис, вкуснейшее меню, внимание каждому гостю! Ну что, что будем отмечать?
Уютный вечер в кругу семьи? Или вкусный ужин в ресторане? С "Восточной Сказкой" не нужно выбирать! Мы предлагаем заказать доставку еды на дом в Миассе, чтобы комфортный вечер дома стал вкуснее и проще!
А выходные-то не кончаются! Что делать? Идти в ресторан "Восточная Сказка" и продолжать отдыхать! И пусть за окном идёт снег, будем наслаждаться азербайджанской кухней и общением с любимыми и друзьями! Адрес всё тот же: г. Миасс, ул. Луговая, 12.
