Шашлык - вред или польза? | Ресторан Восточная сказка Перейти к основному содержанию

Шашлык - вред или польза?

Лето, солнце, пикник! Самое "летнее" блюдо на природе это шашлык. Сочное, горячее, с ароматом дыма и специй мясо буквально сводит с ума. Но многие считают шашлык не самым полезным блюдом. Давайте разбираться, где правда, а где заблуждения.

Канцерогены и жир. Из-за особой обработки на огне, мясо и жир образуют вредные вещества, которые накапливаются в хрустящей корочке. Срезая корочку и не доводя шашлык до состояния "уголька", вы делаете его полезнее.

Тяжесть в желудке. Само по себе любое мясное блюдо - это не самая простая задача для желудка. Дополняйте мясо овощами, салатами, легкими закусками и, конечно, знайте меру. Тогда ужин пройдет прекрасно!

"Плохое" мясо. Правильно выбрать мясо это целый талант. Приобретайте мясо без лишней жидкости, не липкое и без неприятного запаха. Покупайте только в проверенных местах и не обращайте внимания на заниженную цену.

Шашлык от "Восточной Сказки" это всегда свежее мясо, оригинальные букеты специй, идеально подобранные соусы. Приходите и оцените мастерство наших поваров!

Другие статьи блога

Не только восток!

Повод для похода в Восточную Сказку может быть абсолютно любым! Что выбираете Вы? Веселая…

На любой вкус!

Ресторан "Восточная Сказка": г. Миасс, ул. Луговая, 12. Всё лучшее для твоего идеального…

С Новым Годом!

Ура! Новогодние корпоративы в нашем ресторане начались! Ресторан "Восточная Сказка" уже…

Что выбрать для легкого ужина?

Что заказывают в Восточной Сказке чаще, чем изумительное мясо на огне? Конечно же, легкие или…

Обед на "отлично"

В середине рабочей недели точно стоит порадовать себя простым и вкусным обедом — "Восточная…

Восточная Сказка: вкусно всё!

Ресторан "Восточная Сказка" приглашает в гости! Ждем вас каждый день на бизнес-ланч в Миассе,…

Восточная Сказка: красиво и вкусно!

В процессе подачи блюда гостю есть множество нюансов. И это не только сервис и этикет, важно и…

Блюда на садже: невероятно вкусно!

Мясо на углях - восхитительнейшее блюдо, которое сводит с ума ароматом и богатым вкусом. А…