Котлеты Тава-кебаб

Знакомство с лучшими блюдами ресторана Восточная Сказка в Миассе продолжается! Сегодня расскажем о блюде с непривычным названием, но со знакомым каждому составом. Итак, спешите забронировать столик в Восточной Сказке на этот вечер, отдохнуть и попробовать тава-кебаб! 

Тава-кебаб это домашние азербайджанские кебабы, запеченные в омлете с овощами. Вообще, "кебаб" — мясные котлетки или шарики, приготовленные на огне. Это не цельное мясо, а рубленое. Тава-кебаб это восточная разновидность котлет, которая запекается с омлетом или яичной массой, с помидорами, зеленью и другими овощами.

Как и всегда в восточной кухне, у каждой хозяйки свои секреты и нюансы приготовления того или иного блюда. Вот и Восточная Сказка подает тава-кебаб в виде классических округлых биточков из баранины с яйцами. Хотя, конечно, кебаб может быть продолговатым, шариком и пр. 

Восточная Сказка: приходите знакомиться с восточным колоритом!

Наш адрес: г. Миасс, ул. Луговая, 12. Забронировать столик можно по телефону: 8 982 312 25 55.